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说到陕西，除了让人感叹不已的珍贵地下文物，不得不提的就是让人垂涎欲滴的美食，陕北、关中、陕南的美食都相差甚远，而榆林的美食则是最能代表陕北特色的，黄土高原地域文化与游牧文化的完美结合造就了这里独特的饮食文化。可以说没有羊肉的餐食是不完整的，榆林、延安特色菜可以说道道都是硬菜，量大的惊人。以及陕北人真的能将土豆吃出花来变换花样的顿顿都有，真的厉害了，不过真心好吃。一组美食图告诉你舌尖上的陕北美味。

羊肉汤

碗托

绥德油旋

羊肉饸络

洋芋擦擦

羊杂碎

子长煎饼

南泥湾香菇面